Ik ben de cateraar die niet alleen lekker voor je kookt, maar ook met je mee denkt over hoe we jouw feestje Legendarisch lekker kunnen maken. Geen plek is te gek, van tuin tot weiland tot bos: ik kom voor je koken. Mijn mobiele buitenkeuken kan vrijwel overal opgebouwd worden en heeft enkel een vrije stroomgroep nodig.
Benieuwd naar de mogelijkheden?
Niets prikkelt je zintuigen meer dan de geur van lekker eten, de eerste hap van een perfecte burger. Niet te zoet, niet te zout maar perfect in balans. Dit is wat ik je beloof: herinneringen aan die perfecte maaltijd.
Hoi, ik ben Jip.
Een aantal jaar geleden heb ik besloten om mijn jarenlange culinaire ervaring en passie voor BBQ om te zetten in mijn bedrijf. Vuur&Passie werd geboren.
Ik heb jarenlang in diverse keukens gewerkt, ervaringen op gedaan, geproefd en geleerd. De rode draad: Eten verbindt! De mooiste gesprekken vinden plaats tijdens een diner of bij de borrel. Eten staat centraal in ons leven en dat mogen we vieren!
Ik voel me aangetrokken tot de Amerikaanse keuken omdat niets er te gek is. Zonder angst voor grote smaken of grote stukken vlees en vis. Maar ook omdat de charme van koken op vuur zo leeft. Je proeft het echt, als een gerechtje van de BBQ of Smoker komt. Als je dat combineert met mijn kennis en ervaring van uitgesproken smaken, krijg je legendarisch lekker eten.
Ik ben de cateraar die niet alleen lekker voor je kookt, maar ook met je mee denkt over hoe we jouw feestje Legendarisch lekker kunnen maken. Geen plek is te gek, van tuin tot weiland tot bos: ik kom voor je koken. Mijn mobiele buitenkeuken kan vrijwel overal opgebouwd worden en heeft enkel een vrije stroomgroep nodig.
Benieuwd naar de mogelijkheden?
Paul Beks2023-10-02Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Nog even een kort berichtje om te laten weten dat gisteren alles perfect is verlopen. Wat een ontzettend mooie stukjes vlees en zalm hadden jullie op de barbecue en wat een geweldige, niet alledaagse salades. Loes en Stefanie hebben ons helemaal in de watten gelegd op een voor ons hele bijzondere locatie. Iedereen heeft ervan genoten. Heel veel succes verder en mocht ik weer een keer catering nodig hebben bij jullie in de regio, dan zal ik uiteraard weer contact met je opnemen. Nogmaals, super bedankt! Veerle van der Putten2023-06-12Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wat een geweldige catering van Vuur&Passie met heerlijke gerechten van de BBQ Smoker, echt een aanrader!! Al vaak samen met Jip op verschillende evenementen/feestjes gestaan en de service is altijd top!! Onder andere de mini cheeseburger en het appeltaartje met ijs en slagroom zijn heerlijk, zie foto's. Peter2023-06-05Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Onze teamdag werd afgesloten met een geheel verzorgd diner door Jip en Stephanie. BBQ 2.0 werd het genoemd. 5 gangen, die culinair gewoon allemaal top waren. Van spicy garnalen tot diamanthaas, afgesloten met een aardbeien tiramisu. De fraaie zomerdag maakte het geheel nog completer. Jip en Stephanie: Hartelijk dank voor het heerlijke eten en jullie aanwezigheid als fijne mensen!! Rick Castelijns2022-12-14Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wat een top service! Jip heeft onze trouwdag van ontzettend lekker eten voorzien. We hebben ons nergens zorgen over hoeven maken en ons vertrouwen in hem was terecht. Zowel de voorgerechten, het diner als de hapjes ‘s avonds op het feest waren top! Veel verschillende smaken en allemaal van hoge kwaliteit. Hij heeft goed meegedacht om te zorgen dat het eten bij ons, onze gasten en onze speciale dag paste. Als we ooit nog lekker eten of hapjes nodig hebben zullen wij hem zeker weer vragen! sander van den Nieuwenhuijzen2022-11-11Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Wat een vakman die Jip, we hebben een heerlijke dag gehad en iedereen sprak maanden erna nog steeds over het eten! Vooral zo door blijven gaan en de volgende keer ben je weer welkom! Rian Stokmans2022-08-31Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Het contact met Jip was echt heel erg fijn, heel aardig en spontaan maar zijn eten was echt nog 100x beter. Zijn passie in het eten maken, proef en zie je! Wij raden met heel onze Crew, Vuur en Passie catering aan. Jip onwijs bedankt voor je heerlijke eten. Team Solar Crew anke baltussen2022-08-11Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Vuur&Passie Catering heeft de catering tijdens onze bruiloft verzorgd. We waren erg tevreden over zowel de kwaliteit van het eten als de aankleding. Het vers koken op de locatie geeft meteen een gezellige en intieme sfeer. Jip is een goede gastheer en alle gasten hebben genoten van het eten. De prijs/kwaliteit verhouding was goed en we hadden meer dan genoeg voor iedereen. a.j. koogje2022-08-08Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Jij is een geweldige kok en gastheer. We hebben genoten van de gerechtjes die Jip heeft gemaakt. Alles was zo goed verzorgd. Dank je wel. Tonny. Carolien Antonius2022-06-17Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Genoten op onze bruiloft van al het lekkers wat ons is voorgeschoteld. Het was top! Veel complimenten mogen ontvangen van onze gasten. Een echte aanrader! Jip, bedankt voor de fijne samenwerking, je enthousiaste ideeën en de sfeer die je meebracht. Mede dankzij jou was onze dag top!